Mortens bok café i Ystad

Hemma igen. Igår på förmiddagen gjorde jag Ystad och slank in hos värdinnans vänner som har Mortens Bok café i trevlig miljö. De öppnar först kl. 11.00 men vi smög in för en kopp kaffe med pratstund. Förberedelserna var i full gång och fredagen skulle det serveras choritzosoppa. De har fisk/skaldjurssoppa på tisdagar, onsdagar och torsdagar vegetarisk soppa, soppa med någon form av kött på fredagar. Den här veckan med sportlov har det varit fler gäster än vanligt. Succé har det blivit med lördagssoppan. Ska bli spännande att smaka nästa gång jag kommer. Jag googlade och hittade bilder från caféet på den här länken

http://gowalla.com/spots/1432629

Mannen serverade lammkotlett som legat i marinad ett dygn, bestående av vin och lite whisky! Detta dagtid då jag skulle iväg på årsmöte på eftermiddagen.

Där bjöds det på smörgåstårta från  Kallskänken.